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Channel: Claudi goes vegan
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Immer wieder fein: das Bodhi

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Hallo du,

viel zu lang habe ich keine Bodhi-Bilder mehr gebloggt.
Aufgrund der neuen, sommerlichen Karte gibt es hier mal wieder ein paar für dich:

Seitan Burger mit Wedges und hausgemachter Remoulade

Antipasti Teller

Vorne: Salat (soooo lecker!!!) mit Seitansteifen.
Hinten (aus den Wochenspecials): Zucchini Carpaccio mit gegrillter Wassermelone auf Rucola
Und jetzt kann mensch auch endlich draußen in der Sonne sitzen und das wundertolle Münchner Westend genießen. Hach. Ich liebe unsere Weltstadt mit Herz!!!

Letzten Mittwoch war ich auch mal mittags dort. Das sieht dann so aus:

Salat mit gegrilltem Spargel, Melone und "Joghurt"Dressing

Soja-Geschnetzeltes mit Spätzle und Rahmschwammerln

Vorne: Creme Brûlée
Hinten: 1/2 Portion Schokomousse

Falls du es zuletzt nicht gelesen oder überlesen hast - noch ein kleiner Veranstaltungshinweis:
Das Buch No Meat Athlete erscheint auf deutsch und meine Freunde Katrin und Daniel von beVegt gehen auf Buchtour!!!

Die Buchvorstellung in München findet diesen Samstag, den 28.06.2014 im Bodhi statt. Sehen wir uns?

xoxo & smoothie
Claudi

P.S.: Ich würde mich über viele Sterne von dir für meinen "Erfrischenden Reissalat" beim Rezeptwettbewerb Provamel Veggie Star 2014 freuen. Dankeschön :-)

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