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Channel: Claudi goes vegan
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Lieblingsitaliener

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Hallo ihr Lieben,

ich will euch ganz schnell meinen neuen Lieblingsitaliener zeigen.

Auf die Frage hin, ob denn Milch oder Ei im Pizzateig enthalten sei, bekam ich mal wieder einen entsetzen Blick als Antwort ;-)


(Im Gegensatz zur pseudo-Italiener Kette L'Osteria, die mittlerweile relativ viele Filialen in München hat, wo beides in den Teig gemischt wird...)

Hier also nun Fotos von meinem Besuch bei

Locanda Busento
Fürstenrieder Str. 277
81377 München
Website
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Es gibt übrigens auch glutenfreie Pasta und Pizza ;-)
Da habe ich mich wg. vegan aber nicht schlau gemacht. Weil: Wenn Pizza - dann richtig!


Soooooo gut. Aber auch hier der Hinweis:
Ich hab mich nicht erkundigt, ob der Essig vegan ist.
(Für alle die es noch nicht wissen: Essig wird wie Wein oder Säfte
oft mit Gelatine, Fischblase oder Ei gefiltert.)




Sonnengrüße,
Claudi

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